把鋼化蛋洗凈放鍋中加水煮十分鐘后取出敲碎外殼，煮沸后加入生抽提鮮轉(zhuǎn)小火十分鐘即可，把鋼化蛋洗凈放鍋中加水煮十分鐘后取出敲碎外殼，煮沸后加入生抽提鮮轉(zhuǎn)小火十分鐘即可。