小麥粉鋪勻,水開后放蒸鍋上蒸15分鐘,小麥粉晾涼,破壁機打粉過篩,小麥粉怎么變低筋面粉共有3步,以下是小麥粉怎么變低筋面粉的詳細操作: 操作/步驟 1 面粉裝入紗布袋曬干至無水狀態即可,小麥粉怎么變低筋面粉,將小麥粉晾成半干,希望對大家有幫助。