盆中倒入蒜末、黃瓜絲、食鹽、白糖、味精、生抽、陳醋、香油、紅油、面條、油炸花生米、火腿絲拌勻即可,將黃瓜、火腿切成細絲,希望對大家有幫助, 2 面條煮好過冷水加入少許油,下入面條,共有3步,控水備用。拌面可以做酸辣拌面、麻香涼拌面、西紅柿雞蛋拌面等,