把肉末塞滿每個辣椒,將肉末和姜、蔥、鹽、老抽醬油、雞精、味精一起拌均勻,食材準備:青辣椒、豬肉末、鹽、油、蒜蓉、水、姜、蔥、老抽醬油、雞精、味精,辣椒慢慢一個個放下鍋里,最佳答案食材準備:青辣椒、豬肉末、鹽、油、蒜蓉、水、姜、蔥、老抽醬油、雞精、味精。讓辣椒怎么做,如果辣椒不長就不用對半切把籽挖出,辣椒切半,放少少水和適量鹽燜一下。全部放鍋里后就在辣椒面灑一點蒜蓉,把辣椒切半,