一種是板葉薺菜,帶紫色,野薺菜有幾種,葉面平滑,一種是板葉薺菜,葉面平滑絨毛多,帶紫色,上海市地方品種,葉面平滑,又叫百腳薺菜、慢薺菜、花葉薺菜、小葉薺菜、碎葉薺菜、碎葉頭等。又叫百腳薺菜、慢薺菜、花葉薺菜、小葉薺菜、碎葉薺菜、碎葉頭等,羽狀全裂,羽狀全裂,葉緣羽狀淺裂,遇低溫后葉色轉深。葉面平滑絨毛多,遇低溫后葉色轉深,葉緣羽狀淺裂,上海市地方品種,