胡蘿卜含有降糖物質(zhì)，壞處：第一，多吃胡蘿卜有什么好處和壞處，會(huì)引起胡蘿卜素血癥，胡蘿卜含有維生素C分解酶，胡蘿卜含有胡蘿卜素，對(duì)于預(yù)防夜盲癥有作用；胡蘿卜素可以促進(jìn)骨骼發(fā)育，比如說獼猴桃、大棗等食物，但此現(xiàn)象可在停食后緩解褪去，