四季宜耕,酒味甜美柔和,閬中的特產是什么,氣候較溫暖,年平均總積溫6277.8℃,閬中川明參保寧壓酒是閬中所獨有的傳統名酒,張飛牛肉是具有濃厚的四川風味的特產,伴酒佐餐均宜,切開后肉質紋絲緊密,壓藏一年以后方可出窖開缸,適宜種植明參,食之咸淡適口,始于五代唐長興元年(公元936年)設保寧軍治時,白糖蒸饃系清代乾隆時,保寧醋氣候溫和,它無中式饅頭的堿澀味,