加蛋液二倍的溫水打均，羊肚菌的食用方法怎么烹飪呢，準備食材：羊肚菌、肉沫、蒜末、雞蛋、香油、小白菜、食鹽，準備食材：羊肚菌、雞肉、姜片、食鹽，將羊肚菌放入鍋中蒸煮10分鐘即可。最后關火放鹽燜5分鐘即可食用，主意防止羊肚菌破裂。準備食材：雞蛋、枸杞、羊肚菌、醬油，稍微滾5分鐘，一定要轉小火，最佳答案羊肚菌可以做雞蛋蒸羊肚菌、羊肚菌雞湯、羊肚菌肉沫，把羊肚菌、枸杞鋪在上面，一：雞蛋蒸羊肚菌冷水下姜片，浸泡水可以留著燉菜，蛋液過篩，并用勺子撇去表面的浮沫，雞蛋加鹽打散，肉沫、雞蛋、蔥末、食鹽混合拌勻待用，待湯再