紫菜和海苔的區(qū)別
網(wǎng)友回答：
市場上所銷售的干紫菜，然后經(jīng)干燥后制成的；而海苔則是條斑紫菜經(jīng)剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的產(chǎn)品，外觀不同海苔是以零食身份出現(xiàn)在人們眼中，開袋即食；而紫菜一般是作為食材，食用方式不同才能食用，紫菜和海苔的區(qū)別，紫菜的營養(yǎng)價(jià)值以蛋白質(zhì)和膳食纖維等為主；而海苔的營養(yǎng)價(jià)值濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，
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問答解答
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