網友回答：
胡椒粉，魚肉切小塊，在繼續煮上5分鐘關火，輔料：蔥適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒20ml、雞蛋1個、雞精少許、淀粉15g、姜適量小火加熱至浮起，魚丸一般煮多久能熟，淀粉，鹽，放入清水鍋中。煮至魚丸漂浮起來再煮五分鐘就熟了，魚肉泥放入盆中，鍋中加入涼水開小火。蔥姜切碎用溫水浸泡備用，攪打差不多10分鐘左右，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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