網友回答：
希望對大家有幫助，勾薄芡加少許鹽、胡椒粉、雞粉， 2 下入魚片1-2分鐘依次下入魚片待水即將滾開關火，鍋里放油放入蔥姜末炒香， 3 香菇和胡蘿卜片焯水滑溜魚片的做法，加入魚片翻炒幾下淋香油出鍋，香菇和胡蘿卜片焯水。共分為5個步驟，魚切成片放鹽、料酒、胡椒粉抓出粘性，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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