加入蔥姜蒜、豆豉、料酒、醬油、香油、蛋清、淀粉、鹽攪拌均勻腌制,以下是蒸雞塊的詳細操作: 操作/步驟 1 攪拌均勻出鍋撒香蔥、小紅辣椒,蒸雞塊需準備食材:豆豉、雞腿、鹽、醬油、香蔥、小紅辣椒、姜、大蒜、料酒、蛋清、淀粉、食用油,放在蒸鍋中蒸15分鐘左右, END 總結:以上就是關于蒸雞塊怎么做又嫩又好吃的具體操作步驟,