希望對大家有幫助, 2 攪拌肉餡順時針攪拌,讓肉餡從大拇指和食指中間擠出來即可,攪拌大約10分鐘,用捏拳頭的方式抓一小坨肉在手中,需要用到的食材有肉餡、藕、雞蛋、姜、鹽、香菜、料酒、蔥、胡椒粉、雞精、香油、蔥姜水,把藕切成小塊放絞肉機里攪碎,水汆丸子怎么做,