希望對大家有幫助，加入鹽腌制１個小時，加入適量醋拌勻即可，可做干煎油扣魚、香酥油扣魚、紅燒油扣魚等， 4 加入醋油扣魚怎么做好吃，加入晾干的油扣魚， 3 煎油扣魚以下是干煎油扣魚的具體操作步驟： 操作/步驟 1 處理油扣魚用水沖洗干凈。