轉小火煮2小時左右即可,夾心肉洗凈切塊,糯米洗凈加水浸泡一夜,將粽子放進鍋里,粽葉洗凈,希望對大家有幫助,將糯米、肉餡包起來捆緊。以鮮肉粽為例,肉粽怎么做比較香,需準備的食材有夾心肉、粽葉、糯米、鹽、老抽、生抽、蠔油、料酒。