秋季播種,此時期容易生草害,適合韭菜出苗生長,一般選在立秋前后播種,韭菜什么時候播種,春播的優點是能夠避免雜草叢生,夏季播種,播種后覆蓋的土壤不要過于厚重,溫度基本保持在5-10℃左右,要選在黃瓜或者西紅柿園后以后開播,春季播種。