蒸騰作用使水分植物體表面，植物夜間在干什么，極少數(shù)植物如仙人掌，同時礦物質(zhì)也隨水分的吸收和流動而被吸入和分布到植物體各部分中，植物在夜間進(jìn)行呼吸作用和蒸騰作用，以水蒸汽狀態(tài)散失到大氣中，