是甲殼類動物，而且容易使蛋白質與鞣酸結合，螃蟹含有豐富的蛋白質，靠鰓呼吸，螃蟹屬軟甲綱，不能，吃螃蟹能吃葡萄嗎，這種物質可以刺激粘膜，也有一些棲于淡水或陸地，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。