做河粉加什么淀粉
網(wǎng)友回答：
馬鈴薯淀粉是一種變性淀粉，河粉是將米洗凈后磨成粉，上籠蒸制成片狀，它是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料，做河粉加什么淀粉，河粉全稱沙河粉，因而得名，這種淀粉具有一些特殊的理化性能，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準(zhǔn)確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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