網友回答：
酸奶里面含有氨基酸，泡菜如果是露天腌制而不是真空奄制，可以真空腌制加酸奶的泡菜，加后味道也未必很好，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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酸奶里面含有氨基酸，泡菜如果是露天腌制而不是真空奄制，可以真空腌制加酸奶的泡菜，加后味道也未必很好，