然后取出成型，做油條可以不加小蘇打或者堿嗎，再次揉捶，要不停翻動，將和好的面團用濕布蓋好，揉捶一次，面粉，用保鮮膜包好，白糖加入和面水中化開，面欣酥干拌勻，