再把蛋液放上蒸隔,雞蛋糕就好了,蒸雞蛋糕誤放了料酒還能吃嗎,用打蛋器調(diào)散,鍋蓋要留縫,最好是溫水;太少會覺得蛋羹比較密,因而加水的量根據(jù)雞蛋個數(shù)確定;料酒量過多最好不會食用,放上蒸隔,加入的料酒量不多是沒有影響,