傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,牛奶是從雌性奶牛身上所擠出來的乳汁,牛奶是最古老的天然飲料之一,它的主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等,蒸汽牛奶與泡沫牛奶有什么區別,泡沫牛奶是在牛奶中充入氣體,這種咖啡的顏色就象卡布奇諾教會修士深褐色連兜帽一樣,