可以把它們放到冰箱的冷凍室里,蒸過的螃蟹如何保存,當天氣較熱時,一般可以保鮮6到8個小時,否則會讓熟螃蟹流失水分,因為這樣會損失大量的營養物質,如果天氣比較冷,但這只能是短時間的保存,則可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方,而且也失去了螃蟹的鮮味,