網友回答：
也叫炒什錦菜、十樣菜，以南京較為出名，正宗的南京十樣菜種類都包括：荸薺、茨菰、黃花菜、雪里紅、香芹、冬筍、黃豆芽、薺菜、豌豆葉、菠菜、藕片、黃花菜、黑木耳、香菇、胡蘿卜、腌菜等，元寶菜又叫十樣菜，傳統的老南京美稱它作：“元寶菜”，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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