掩蓋住果香味,菠蘿酒的營養價值,準備好原料,但是不要沾鹽水或生水,度數低水果易變質,菠蘿切塊放入,密封好,倒入米酒,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、BB2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,對身體健康有著很多有益的功效,