烏冬面:是一種日本面食,它潔白晶瑩、筋道滑爽、味道清鮮,有秋田的稻庭烏冬面、群馬的水澤烏冬面、埼玉的加須烏冬面等,不是,可拌,在粗細(xì)和長(zhǎng)度方面有特別的規(guī)定。堪稱日本的“靈魂食品”,烹飪方法方便快捷,QQ面是不是烏冬面,