一邊慢慢加熱一邊不停地把原料攪拌均勻，等到完全冷卻后老醋汁就做好可以用了，做法：勾芡同時可倒入鹽和雞精，可以倒入生粉水進行勾芡，等到醋汁燒開，怎么熬老醋汁，白糖，濃縮橙汁，