網友回答：
色拉醬、芥末醬、米醋各適量，蒸蝦怪需要放鹽嗎，蝦用鹽水洗凈，加入蔥姜鹽酒，將蝦放入碟中；鋪上蔥花及姜片；加入料酒，食材：主料：蝦300克，姜片，用料酒腌制15分鐘后倒出多余水分，高火4分鐘至熟后可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用，均勻淋上蠔油或鮑魚汁即可食用，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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