在背部豎著輕輕劃一道，內(nèi)臟清理干凈，魷魚須也穿成串；調(diào)醬汁：一勺辣醬，具體方法步驟為：裝盤即可，倒入少許植物油，再煎大約30秒；至魷魚已經(jīng)完全熟透、兩面微黃時，整張魷魚清洗干凈；魷魚身體部位切成50乘100左右的長條穿串，魷魚串下鍋；在魷魚串快煎熟的時候，在家怎么做鐵板魷魚，倒入調(diào)的醬汁，少許白糖，