網友回答：
用清水和面做皮，源于北方的餛飩，外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同，云吞和餛飩是一樣的東西嗎，按照老廣記的標準，餛飩是中國漢族傳統面食之一，用水煮熟，經過長年的發展，通常為煮熟后帶湯食用，它之所以叫云吞，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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