蘸清水用手軋碎,做成窩窩頭上籠蒸熟,加入白糖調攪成棗泥,粘面墩的做法:粘面墩的制作要領:油煎時不宜用旺火,粘面怎么做好吃,放入棗泥餡,抹上油,紅棗淘凈煮熟,隨手按成扁圓形面墩,煎至柿黃色即成,摘成25克一個的面劑,