入沸水焯燙10分鐘,土花生洗凈備用,加入生姜片及適量料酒,加蓋小火慢燉一個(gè)半小時(shí),食材:雞肉800克、玉米1000克、花生仁適量、鹽適量、料酒適量、生姜適量。具體步驟:怎樣做玉米花生燉雞,沒過雞肉即可,