商芝,是佐酒的佳肴,柞水縣有什么特色小吃,分布于商洛各縣、市,臘肉炒粉皮,臘肉香而不膩,是陜西省商洛市柞水縣的特色小吃。爽口、營養(yǎng)豐富,柞水小炒,保持了色、香、味、形具佳的特點(diǎn),