將打好的番茄泥倒入小湯鍋內(nèi),鍋開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬至略粘稠,原料:番茄500克、檸檬1個;調(diào)料:冰糖50克,呈“醬”狀時,將燙好的番茄剝?nèi)ネ馄ず笄谐蓧K狀,以免粘鍋。