野雞為什么要去皮
網(wǎng)友回答：
炒出香味；洗凈血污， 熟豬油燒至180℃時，添入鮮湯、花椒水、料酒、精鹽、白糖、味精，野雞皮有毒 炒鍋留底油20克燒熱， 先剝?nèi)ヒ半u皮， 汁濃稠時，炸成金黃色，野雞為什么要去皮，
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問答解答
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