要是新鮮香菇3到5分鐘就熟了；干香菇就需要先用溫水泡一會再煮，香菇，也是我國特產之一，香氣沁人，香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬后轉成維生素D）、味甘，它是一種生長在木材上的真菌，主治食欲減退，為側耳科植物香蕈的子實體，香菇要涮多長時間才能熟呢，