倒入雞蛋液攤勻煎熟,炒鍋置火上,水發(fā)香菇150克,雞蛋4個(gè), 白糖15克 ,制法:切為細(xì)末,香菇雞蛋的餃子餡怎么調(diào),即成,香油50克,擠干水分;水發(fā)香菇、豆腐干均切細(xì)粒;雞蛋磕入碗中, 精鹽1克 ,加入大白菜、水發(fā)香菇粒、豆腐干粒和勻,