色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精適量,原料:菠菜200克,鍋中倒入開水,羊肝炒菠菜,鍋內倒油燒熱,羊肝能跟菠菜一起吃嗎,加少許味精再翻炒幾下即可,將羊肝洗凈切成片,調入醬油、料酒、醋、鹽炒熟。撈出瀝水,