網友回答：
美味的清燉羊排就可以出鍋了，鹽適量調味；羊排變的發白了就可以了；放入焯過的羊排，料酒適量，羊排清燉放那些佐料，加入適量的蔥、姜、大料、香皮、桂皮，上汽后關小火，轉小火煲至羊排八成熟；步驟：放入冷水鍋里焯水，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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