網友回答：
在使用干冰制作美食時一定需要嚴格選取食品級干冰，低溫會嚴重凍傷喉嚨和食道，造成呼吸困難甚至窒息，可以直接食用，可以吃，干冰在升華中不會有水分產生，干冰溫度在－７８℃，會危害人的安全，干冰遇熱融化升華形成大量煙霧效果，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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