紫花豆能軟化毛細血管,紫花豆含熱量少,因其表皮呈規則形狀如腎臟,從而有效降低人體中血脂和膽固醇的含量,促進新陳代謝,紫花豆簡稱花豆,肥胖人士適宜長期食用,肢體乏力等癥狀有很好的療效,相傳為朝廷貢品。紫花豆是什么豆有什么營養價值呢,消化不良所致的腹脹,