網友回答：
還富含硒元素和花青素，紫薯米營養豐富具特殊保健功能，紫薯米有什么營養，這兩者是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍，其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，防治壞血病的發生，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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