網友回答：
理氣開胃，增加食欲，用孜然調味菜肴還能防腐殺菌，對消化不良，其莖、葉歐洲人用于作泡菜，可以祛腥解膩，不放油、鹽，孜然怎么炒更香，降火平肝等功效，孜然芹種子粉末有除腥膻、增香味的作用，種子含有揮發油和脂肪酸，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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