讓辣椒面和孜然粉均勻地附在洋芋條上,放土洋芋小火干煸,香味四溢后加入花椒粉,鍋巴洋芋怎么做啊,鹽兩勺,大半洋芋塊都起了鍋巴狀,煮的時間不宜太長,蒜適量,花椒面適量,放入鍋中煮熟,鹽適量,煮好的洋芋條撈出來控干水分,在撒上蔥花即可食用。切成粗條,準備食材:洋芋2個,蒜、辣椒面和孜然粉,蔥適量,