炸至淺黃色時撈出,再放入蒸鍋中蒸熟;待米飯冷卻至常溫時,再撒上調味粉即成,原料:大米500克、淀粉50克、豬油少許,將適量植物油入鍋加熱,將淘凈的米放入鍋中,鍋巴怎樣制作呢,將米飯手工搟制成2毫米厚的米片,