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配料：鹽5克，豬頭肉150克，面粉加水和成軟面團，主料：面粉500克，用單張餅把餡料卷起，搟成直徑約30厘米的薄餅，鍋子餅的餅皮怎么烙，打入雞蛋液，香油5毫升，將豆腐煎好，撒入香菜末做成餡料；煎勻取出切成兩段，一面刷油；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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