廚房是一個很生活的地方，主要以烹飪、洗滌、儲藏為主要功能，對于設(shè)計師來說在設(shè)計廚房時一定要以這些功能為主，根據(jù)這些基本功能來設(shè)計，來進一步地延伸。注重實用功能也是人性化的一種體現(xiàn)。

廚房設(shè)計時一般應(yīng)先確定煤氣灶、水槽、冰箱三者位置，再按廚房結(jié)構(gòu)面積和業(yè)主的習慣燒菜程序，安排常用器材位置。從實用的角度來說，廚房設(shè)計就是協(xié)調(diào)櫥柜、用品的尺寸，使業(yè)主在操作時得心應(yīng)手，設(shè)計要適應(yīng)生活，不要讓設(shè)計改變生活。比如說當前開放式廚房流行，但我們的飲食以煎、炒、煮、炸為主，這樣的話開放式廚房勢必會使餐廳、客廳受到油煙的侵襲。如果為了一個開放式廚房的好看就放棄多年的飲食習慣改吃西餐未免不大現(xiàn)實，因此，可以附加一個半開放式的可移動隔層，做飯時關(guān)閉使廚房分離，平常將其打開不失空間的開放。

廚房的裝修設(shè)計越來越注重細節(jié)，對于細節(jié)的要求也越來越講究，細節(jié)更是人性化的體現(xiàn)。比如在廚房里所有的插座是否都在合適的位置，門口的擋水有多高等等。廚房是地面、墻面、電器以及櫥柜的天下，每一個細節(jié)都引起了人們的注意。比如墻面，光潔度應(yīng)該是廚房壁磚第一指標。燈光，有些廚房只裝一個強光源吸頂燈，這樣就會形成不少背光的視覺障礙區(qū)。在設(shè)計廚房燈光時應(yīng)同時安裝一些輔助燈源，這樣既協(xié)調(diào)照明，又能增強整個廚房的空間感。

順暢也是廚房設(shè)計的基本要求，比如，一字形廚房要把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上，工作不宜太長，L形廚房要將清洗、配菜以及烹調(diào)三大工作中心依次配置于相互連接的L形墻壁空間。另外各個操作臺的最佳寬度為80厘米，最好在洗菜池旁保留一定的空間。業(yè)主在裝修設(shè)計廚房時一定要充分考慮廚房的便利性，這非常重要。