你好，要安裝到位，保持一桶水不變，不會燒毀，可以不用關，熱水器上有安全閥，防止停水倒流排空燒毀作用，沒有水進去也沒法用熱水，停水時，儲水式熱水器開關可以不關；即熱式熱水器建議關閉電源如果不用里面的水就不用關，用水就要關咯，當熱水器里的水被用完，就會燒壞熱水器 ，可以不要關， 因為熱水器里是儲了水的，不會干燒。但長時間(幾天以上)停水應關 。