尋古懷舊風格為主題的餐廳裝修設計：懷舊尋古是餐飲空間設計中經常運用的主題，對濃郁的歷史文化特色進行挖掘整理，再現歷史風韻，賦予飲食空間極強的生命力、感染力。青灰色石板鋪設的地面，拾階而上后便是蜿蜒的廊道。環境營造出氣定神清與豁然開朗的感受。
感覺 這里說的感覺是一種超越常規知覺的體驗，更像是一種氛圍，一種歸屬感。主題餐廳要在設計中從感覺方面著手，打造一種獨特的風格，給所有光臨的顧客以一種安靜溫暖的氛圍，并提供周到的服務，以親朋好友的心態來對待顧客，在情感的培養上多下功夫，這也是最能夠使顧客流連忘返的制勝法寶。
餐廳主題的確定基本上已經定位了餐廳的消費主體，那么主題可以根據消費者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個主題，也可以用某一特定的時下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達到確定消費人群的目的。
找設計師跟他說說你的想法，主題餐廳肯定要有特色，有創意，南京交換空間做裝修聽說還行的